advertisement
Berburu Wisata Kuliner Makassar Yang Nikmat - Makassar memiliki pesona yang tidak bisa terlupakan. Selain tempat wisata yang menarik, tentu saja aneka makanan atau kuliner yang lezat juga bisa anda temukan di tempat ini. Wisata kuliner Makassar kerap dilakukan oleh para wisatawan domestik untuk mengenal makanan khas dari kota di Sulawesi Selatan ini. Berikut beberapa rekomendasi kuliner yang bisa anda cicipi
Sop Konro
Tidak pas rasanya jika liburan ke Makassar tidak mencoba kuliner Sop Konro yang sangat nikmat. Apalagi sop ini menjadi salah satu masakan khas Makassar yang cukup lezat. Sop ini terbuat dari daging dan iga segar yang masihfresh dan lunak. Ditambah dengan kuah sup yang cukup nikmat dengan tambahan rempah yang akan membuat tubuh menjadi lebih hangat. Ditambah lagi dengan ketupat yang akan membuat rasa semakin sempurna
Konro Bakar
Selain Sop Konro, anda juga bisa mencoba konro bakar. Biasanya kedai yang menjual sop konro akan menjual konro bakar yang menjadi salah satu ciri khas kota Makassar yang cukup lezat. Konro bakar ini juga menggunakan bahan daging serta iga sapi yang dipanggang. Dengan ditrambah rempah-rempah khas Makassar dimana akan dilumurkan pada daging dan iga dengan ditambah bumbu kacang yang menggoda.
Coto Makassar tentu sudah sangat sering anda dengar. Dan Coto Makassar sendiri menjadi salah satu makanan khas dari kota Makassar yang cukup disukai oleh para pemburu wisata kuliner Makassar ini. Tentu tidak usah heran jika para wisatawan yang berlibur ke Makassar akan mencoba kuliner ini. Bahan dasar yang digunakan adalah jeroan serta daging yang direbus untuk membuat teksturnya lunak dan lembut ketika digigit. Ditambah dengan rempah-rempah khas Makassar membuat rasa dari Coto Makassar cukup nikmat.
Mie Titi
Mie Titi sendiri menjadi salah satu kuliner khas Makassar yang bisa anda coba. Mie Titi ini sangat mirip dengan makanan chinese food disebabkan menggunakan mie kering yang digoreng. Usai mie rampung digoreng, mie kemudian akan disiram dengan kuah kental yang kemudian ditambah sayuran hijau dan juga telur serta daging ayam hingga udang yang sudah dipotong-potong kecil. Mie Titi akan lebih nikmat jika anda memakannya dengan sambal yang pedas. Rasa mie akan lebih nendang.
Pisang Ijo
Kuliner pisang ijo sendiri menjadi salah satu kuliner khas Makassar yang kerap diburu oleh para wisatawan. Kuliner ini sendiri tidak boleh dilewatkan ketika anda mengunjungi kota Makassar saat liburan. Menu ini memang sangat pas guna menghilangkan haus dan juga menyegarkan badan disebabkan rasanya yang manis dan segar. Di Makassar, pisang ijo akan lebih banyak dijumpai ketika bulan puasa sudah tiba. Pasalnya menu ini kerap dijadikan hidangan ketika buka puasa. Bahan dasar dari pisang ijo ini sendiri merupakan pisang dengan adonan hijau yang sudah direbus selama berjam-jam agar lebih lunak. Pisang ijo ini kemudian disajikan dengan es, bubur sum-sum dan juga sirup yang akan membuat rasa lebih nikmat. Tidak jarang juga susu kental dan keju akan ditambahkan di pisang ijo ini
Pisang Epe
Menu kuliner yang harus anda coba di Makassar adalah Pisang Epe. Di kawasan Pantai Losari sendiri merupakan tempat yang sangat tepat guna menemukan kuliner ini. Pasalnya di sini akan banyak tempat yang menawarkan kuliner ini. Pisang Epe ini terbuat dari pisang yang dijepit hingga pipih kemudian dibakar serta ditambahkan coklat, keju, selai nanas hingga aneka pilihan lain seusai selera.
Wisata kuliner Makassar memang menyajikan aneka makanan yang unik dan menarik. Dijamin perut anda akan dimanjakan ketika berlibur ke Makassar.
advertisement
Tag :
wisata kuliner
0 Komentar untuk "Berburu Wisata Kuliner Makassar Yang Nikmat"