advertisement
Berburu Wisata Kuliner di Bogor - Bogor memang kota yang tidak sebesar Bandung atau pun Jakarta. Namun jangan remehkan kota Hujan ini dalam bidang wisata. Mulai dari Kebun Raya Bogor hingga Museum Biologi menjadi salah satu tempat yang bisa dikunjungi. Tentu saja salah satu pesona kota Bogor yang bisa dinikmati adalah wisata kuliner di Bogor yang siap menggoda lidah. Apa saja kuliner di Bogor yang nikmat dan lezat ?
Asinan
Asinan sudah pasti muncul di benak setiap orang ketika memikirkan kuliner Bogor. Tidak salah memang jika asinan selalu menjadi buruan ketika berlibur ke kota hujan ini. Di Bogor terdapat berbagai macam menu asinan yang bisa dipilih sesuai selera. Salah satu asinan yang cukup terkenal adalah asinan jagung bakar yang lezat. Asinan jagung bakar ini terbuat dari jagung yang dibakar kemudian diparut yang ditambahkan dengan bumbu asinan serta timun. Rasa segar dari jagung yang manis serta bumbu yang asin dan asem membuat asinan jagung bakar menjadi lebih nikmat.
Pepes menjadi salah satu kuliner yang bisa ditemukan di Bogor. Mulai dari pepes tahu hingga pepes ikan serta pepes jamur bisa ditemukan ketika berlibur ke Bogor. Namun yang sedang booming dan menjadi incaran para wisatawan adalah pepes sagu pisang. Pepes ini terbuat dari pisang yang manis dengan ditambahkan keju atau nangka di dalamnya. Pepes sagu pisang ini lebih nikmat jika disajikan selagi hangat.
Ngo Hiang
Sekarang kita beralih ke menu kuliner tidak halal. Di Bogor terdapat kuliner yang bernama Ngo Hiang. Kuliner ini menjadi salah satu buruan ketika ke Bogor. Bagi yang non muslim tentu Ngo Hiang menjadi kuliner yang sangat lezat. Ngo Hiang sendiri merupakan makanan berupa rolade yang terbuat dari campuran daging babi dan udang serta sagu. Biasanya di Jl. Suryakencana bisa ditemukan Ngo Hiang yang sangat lezat. Dan hanya di Bogor kuliner ini bisa dinikmati.
Cungkring
Wisata kuliner di Bogor yang bisa dinikmati adalah Cungkring. Kuliner ini terbuat dari kikil dan juga kepala kambing yang ditambahkan dengan sambal kacang serta kuah gulai yang ditambahkan dengan lontong yang menggoda lidah. Biasanya di Jl. Surya Kencana akan sering ditemukan penjual kuliner cungkring ini.
Soto Mie
Tidak pas rasanya ke Bogor tidak menikmati Soto Mie. Bogor memang cukup terkenal dengan soto mie yang sangat lezat. Mulai dari yang halal hingga haram bisa ditemukan di Bogor ini. Soto Mie sendiri terbuat dari mie dan lobak serta daging sapi yang diberikan kuah soto yang gurih dan nikmat. Tambahan daun bawang membuat rasa soto menjadi lebih nikmat. Meski sekilas terlihat sama, namun rasa soto mie bisa jadi berbeda di setiap warung.
Laksa
Laksa juga bisa ditemukan di Bogor. Namun rasanya jauh berbeda jika harus dibandingkan dengan Laksa Singapore yang saat ini mulai menjamur di kota-kota besar. Laksa Bogor memiliki tampilan yang jauh lebih minimalis. Laksa Bogor ini terbuat dari bihun, tauge, tahu kuning, oncom dan juga kemangi yang disiram dengan kuah laksa yang kental. Apalagi kuah laksa ini juga ditambahkan dengan serundeng kelapa. Jika berlibur ke Bogor, tidak pas jika tidak menikmati laksa.
Bogor memang menjadi salah satu kota yang memiliki aneka kuliner yang nikmat dan juga bervariasi. Mulai dari yang halal hingga haram dan juga makanan besar hingga makanan ringan bisa ditemukan ketika berburu wisata kuliner di Bogor. Tentu saja rasanya siap memanjakan lidah.
advertisement
Tag :
wisata kuliner
0 Komentar untuk "Berburu Wisata Kuliner di Bogor"